Santa Teresa, aqui no Espírito Santo, é a primeira cidade fundada por italianos no Brasil.
O município vai se transformar em um pedacinho da Europa nos dias 24, 25 e 26 de outubro com o Festival Nostra Cultura, que celebra as raízes italianas com muita comida e cultura.
Está será a 5ª edição do Festival e o ponto alto da programação é a gastronomia com mais de 50 pratos preparados por grandes chefs.
Ao todo, 38 restaurantes, cafeterias, queijarias e docerias vão participar.
Cada estabelecimento escolheu um prato exclusivo inspirado na culinária italiana. Os preços variam entre R$ 13,90 e R$ 320. Os pratos podem ser individuais ou que servem até três pessoas. Entre as opções, estão pratos como:
-Risoto com moqueca de camarão;
-Ravioli de cacau com massa caseira;
– Gnocchi de abóbora frito;
– Pizza de presunto de parma com brie e mel;
– Torta de pistache com baunilha.
O público poderá provar os pratos enquanto passeia pela cidade. A ideia é transformar Santa Teresa em um grande restaurante a céu aberto.
Além da gastronomia, o festival terá apresentações musicais, danças típicas, aulas-show e outras atrações culturais. Também volta o Cucina Bambino, espaço interativo de culinária para crianças.
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